An African American couple bikes in a park.

糖尿病患者的饮食和锻炼

饮食对糖尿病患者至关重要,健康的饮食习惯能帮助稳定血糖。

健康饮食

了解食物是如何影响血糖水平的? 1

  • 淀粉类碳水化合物,如全麦面包或意面,分解为糖类后,被身体缓慢吸收,能帮助稳定一整天的血糖水平。
  • 含糖类食物,如蛋糕和糖果,会被身体迅速吸收,可导致血糖极速升高。
  • 以吃水果和蔬菜来控制血糖水平。
  • 食用多种肉类,鱼以及豆腐等蛋白质替代品。尽可能选择低脂食物。
  • 饮用低脂牛奶,食用乳制品,如酸奶,这类食物是最佳的钙来源,对骨骼和牙齿健康有益。
  • 合理控制脂肪,糖和盐的摄入量。但是不能完全拒绝摄入脂肪;可用香草代替盐,并尽量少吃糖。
  • 避免食用过多的盐,以维持血压正常。
  • 减少食用含饱和脂肪酸的食物,避免胆固醇过高,增加罹患心脏病的风险并导致体重上升。

在改变饮食习惯之前,请咨询医疗专业人员。

坚持锻炼

体重越重,身体所需的胰岛素就越多。2,3

除了健康饮食之外,规律锻炼也能帮助控制糖尿病症状。

  • 锻炼肌肉,改善肌肉对胰岛素的敏感性。
  • 适当消耗能量,降低血糖水平。
  • 维持健康体重。
  • 缓解压力。
  • 增加肺活量,提高血氧含量。
  • 降低胆固醇和血压,进而降低心脏病风险。
  • 改善身体的血液循环,降低心绞痛,心脏病和中风等动脉疾病风险。

锻炼时的注意事项:

  • 当血糖过高且胰岛素不足时,不适宜锻炼。因为此时运动会让血糖升得更高。
  • 生病时也不建议过多锻炼,因为此时身体会升高血糖来对抗感染。
  • 在运动过程中需要定时检测血糖。当血糖值高于13.3或发生酮症时,应立刻停止运动。

为避免血糖过低,试试以下方法:

  • 在锻炼前做检测,确保血糖维持正常水平。
  • 锻炼时身边准备葡萄糖药片,含糖饮品或零食。
  • 在锻炼后测试血糖,决定是否要吃点零食。
  • 如果参与的运动较为剧烈,请在后续36小时内监测血糖水平。
     

1. Joslin's Diabetes Mellitus, 14th Edition 2005, New York Ovid Technologies.
2. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases of the National Institutes of Health Bethesda, Mol. NIDOK.
3. Kronenberg: Williams Textbook of Endocrinology 11th Edition 2008.

以上信息仅供一般参考,不能代替专业人员的医疗诊断或治疗。尤其当您准备尝试新的药物、饮食、健身计划或保健方法之前,请先向您的医生咨询相关的健康问题。
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